SBS 예능 '백종원의 골목식당' 제작진은 서산 해미읍성에서 솔루션을 받은 식당을 대상으로 긴급점검을 진행하기로 결정했습니다. 우선 '호떡집'과 '불고깃집'을 대상으로 긴급점검을 실시하였으며, 호떡집은 초심을 잃지 않고 백종원과의 약속을 잘 지키고 있어 백종원의 호평을 받았습니다.
반면, 서산 불고깃집은 그동안 많은 변화가 있었습니다. 사장님은 건강상의 이유로 자주 가게를 비웠고, 함께 솔루션은 받았던 딸은 원래 살던 곳으로 돌아가면서 맛과 서비스의 품질이 하락하였습니다. 이에 백종원에게 다시한번 조언을 들은 후 초심으로 돌아갈 것을 약속하며 점검이 마무리 되었습니다.
'호떡집'과 '불고깃집' 점검 이후 가장 문제가 되고 있는 '돼지찌개집' 점검이 진행되었습니다. 시작부터 긴장감이 팽팽해지고... 장금이 사장님의 핑계와 백종원의 안타까운 고성이 들려오면서 시청자들에게 궁금증을 자아내었는데요.
사장님은 맛이 변한 것을 모르겠다고 말하고... 이에 백종원은 "손님들이 음식을 남기고 있는데 어떻게 모르냐?"고 말합니다. 이에 사장님은 "손님들이 남기고 간 적이 없었어요!"라는 변명을 하는데요.
완전 열받은 백종원은 쓰레기통까지 뒤져가며 사장님에게 일침을 놓습니다. 서산 돼지찌개집의 점검은 어떠한 방향으로 흘러가게 될까요?
앞서 골목식당 제작진은 서산 돼지찌개집에 대한 사전 조사와 SNS 후기를 살펴본 후 점검을 한 것인데요. 백종원이 극찬을 한만큼 많은 사람들이 가장 먼저 찾아가는 맛집이었는데... 후기를 살펴보면 맛이 없다... 혹은 돼지고기에서 잡내가 난다는 후기가 대부분입니다.
간도 맞지 않고... 비빔밥의 맛은 평범하고... 양도 적고... 이정도면 정말 답이 없는 곳으로 변한 것 같네요.
MC들에게 가장 충격적인 댓글은 "역시 방송의 힘인가?"라는 말인듯 합니다. 자신있게 솔루션을 한 후 소개를 해주었는데... 결국 사장님은 백종원과의 약속을 지키지 않고 초심을 잃은 결과는 백종원이 거짓말쟁이로 만들게 되는 것이죠.
방송이 독이 된 것이라며... 씁쓸한 표정을 짓는 백종원의 얼굴에는 안타까움이 가득합니다. ㅠ.ㅠ.
<출처. 백종원의 골목식당 영상 참고>
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